栄養学

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背骨セラピーGlnaz から <運動とエネルギー代謝のポイント③>


Q 効率よくエネルギーをつかうには?

 

A エネルギー生産にかかわる補酵素として、ビタミンB群(B1、B2、ナイアシンなど)を同時に摂取するとよい

 

運動によりエネルギー消費がアップ

     ↓

ビタミンB群の必要性もアップ

 

疲労物質の乳酸や、ケトン体の代謝処理にも関与

 

B1  豚肉、ウナギ、たらこ、ナッツ類

 

B2  豚レバー、鶏レバー、牛レバー、ウナギ、牛乳

 

ナイアシン  たらこ、かつお、レバー類、落花生、びんながマグロ

 

に多く含まれています。

 

日ごろの食事に取り入れてみてください。

 

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